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料理に使う英語集

レシピ作成に役立つ英語翻訳集です。

自分のメモ用に作成しています。

良かったらご活用ください(^^)/

■火をつける
→Turn on the heat.

■弱火
→Low heat

■中火
→Medium heat

■強火
→High heat

■沸騰させる
→Bring to a boil.

■沸騰したら弱火でコトコト‥
→Once it boils, reduce the heat to low and let it simmer…

■火を止める
→Turn off the heat.

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この記事を書いた人

経歴:フリーター→飲食店経営→自由人(投資家、占い師、ブロガー)。8年経営した愛店を手離し、自由の身となりました。自由人になりたかったのですが、ぽっかり空いたものが・・それは『熱く』なれる何かが足りないことに気付きました。熱くなれるものを探す第二の人生をスタートです。ブログは熱くなれた一つです。一緒に見つけませんか?

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