料理に使う英語集

レシピ作成に役立つ英語翻訳集です。

自分のメモ用に作成しています。

良かったらご活用ください(^^)/

■火をつける
→Turn on the heat.

■弱火
→Low heat

■中火
→Medium heat

■強火
→High heat

■沸騰させる
→Bring to a boil.

■沸騰したら弱火でコトコト‥
→Once it boils, reduce the heat to low and let it simmer…

■火を止める
→Turn off the heat.